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Syrah 2007 - Yarden - Golan Heights Yarden
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Syrah 2007 - Yarden - Golan Heights

  • Rouge
  • A boire ou à conserver
  • Riche et soyeux


Notre avis : 4,5/5

C'est un vin dense et généreux au bouquet de fruits rouges, annoté de bois et d'épices.

Contrairement aux autres cépages rouges, la vinification de la Syrah, s'établit dans des fûts de chêne français, durant 18 mois au lieu de 14 mois.

Dégustation;
Au nez, nous distinguons une légère odeur de terre. En bouche, nous avons une texture dense et généreuse, avec des arômes de cassis, baies sauvages, fruits rouges et de myrtilles confites. Ajoutez à cela des notes de tabac, d'épices et de chocolat.

Nos suggestions:

A accompagner d'un magret d'oie légèrement braisé ou encore d'un bœuf Wellington.


Température de Service: de 18 à 22°C

Prix dégressif

Quantité > 0 ≥ 6
Prix Unitaire 25,90 € 24,90 €


Expédié sous : 2-3 jours

 

La bouteille 0,75l

24,90 €

La fiche du Caviste

Présentation

Type : Rouge

Cépages rouges : Syrah

Regions Israel : Golan Heights

Millésime : 2007

Note du Millésime : Excellent

Elevage : 16-18 mois en fut de chene


Typicite : Riche et soyeux


Nez : Baies sauvages, fruits rouges, épices, boisé

Bouche : Odeur de terre

 

Informations supplémentaires

Contenance : 0.75L

Alcool : 14.5

Cacheroute : Vin cacher

Certification : Beth Din de Paris, Orthodoxe Union

Conseils pratiques

Temperature de service : 18-20°

Garde : A boire ou à conserver

Accords Mets-Vins : Viande grillée, Viande mijotée, Viande blanche, Viande en sauce

 

Notes et récompenses


Notre avis : 4,5/5

Rogov's Guide : 92

 
Yiron Upper Galilee 2007 - Galil - Golan Heights

Yiron Upper Galilee 2007 - ...

  • Rouge
  • A boire ou à conserver
  • Riche et soyeux

La bouteille 0,75l
29,90 € 27,90 €
Prix dégressif

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9,90 € pour 15 bouteilles

 

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