27 IYYAR 5772 - 19 mai 2012

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Volcanic - Cabernet sauvignon 2007 - Odem Moutain Winery Odem Mountain
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Volcanic - Cabernet sauvignon 2007 - Odem Moutain Winery

  • Rouge
  • A boire ou à conserver
  • Riche et soyeux


Notre avis : 4,5/5

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La bouteille 0,75l

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La fiche du Caviste

Présentation

Type : Rouge

Cépages rouges : Cab-Sauvignon

Regions Israel : Golan Heights

Millésime : 2007

Note du Millésime : Excellent

Elevage : 10-12 mois en fut de chene


Typicite : Riche et soyeux


Robe : Robe profonde grenat aux reflets rubis

Nez : Un nez de fruits rouges macérés (cerises à l’eau de vie) avec des notes de sous-bois sur un fond animal. Après aération, son côté floral (violette) et vanille ressort.

Bouche : Des notes fruitées sur un fond de garrigues (thym et romarin)

 

Informations supplémentaires

Contenance : 0.75L

Alcool : 14

Cacheroute : Vin cacher

Certification : Orthodoxe Union, Cacher Lemahadrin

Conseils pratiques

Temperature de service : 16-18°

Garde : A boire ou à conserver

Accords Mets-Vins : Viande grillée

 

Notes et récompenses


Notre avis : 4,5/5

 

Emerald Riesling 2010 - Tep...

  • Blanc
  • A boire
  • Léger et mordant

La bouteille 0,75l
14,90 € 12,35 €
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