1 TISHRI 5771 - 09 septembre 2010

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Margalit Winery en Israel

 

Un peu d'histoire

 

Margalit Winery est un domaine familial fondé en 1989. Ce domaine est dirigé par deux vinificateurs, le Dr Yair Margalit et son fils Assaf,

 

 

Implantation & savoir faire

 

Il possède deux vignobles : l'un en Haute Galilée à proximité du village biblique de Kadita, à 800 m d'altitude, et le second non loin de la bourgade de Binyamina, à quelques encablures de la Méditerranée. les rendements ne dépassent pas 35hl/hectares pour une production annuelle de 20 000 bouteilles.

 

 

Les vins Margalit

 

Margalit produit notamment  :

le Margalit cabernet Franc 2006

le Margalit Enigma 2006

 

 

Médailles et palmarès


Le domaine a été classé comme l'un des deux meilleurs vins d'Israël par le Wine Report 2009.

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SELECTION RIGOUREUSE

Jessy Bodec, meilleur sommelier d'Israël en 2005 s'associe à Vin Israël

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